Emulsifying, homogenizing, le ho tsoaka ke mekhoa ea bohlokoa liindastering tse sa tšoaneng, tse kang tsa meriana, litlolo, lijo le lik'hemik'hale. Mekhoa ena e hloka tšebeliso ea lisebelisoa tse tsoetseng pele ho finyella sehlahisoa se lakatsehang sa ho qetela. E 'ngoe ea lisebelisoa tsa bohlokoa joalo kemochini o kopanyang oa homogenizer o habeli oa vacuum emulsifying mixer.
Mochini o kopanyang oa homogenizer vacuum emulsifying mixer ke sesebelisoa sa morao-rao se etselitsoeng ho kopanya hantle, ho etsa homogenizing le ho hlahisa lintho tse fapaneng. Mochine ona o na le lisebelisoa tse peli tsa homogenizing, tse lumellang hore ho be le ts'ebetso ea ho kopanya ka botlalo le e sebetsang hantle. Ho eketsoa ha sistimi ea vacuum ho eketsa ts'ebetso ea emulsifying ka ho tlosa moea le ho thibela oxidation, e leng se hlahisang sehlahisoa sa boleng bo holimo.
E 'ngoe ea likarolo tsa bohlokoa tsa mochini o kopanyang oa homogenizer vacuum emulsifying ke ho feto-fetoha ha oona. E ka sebelisoa bakeng sa lits'ebetso tse fapaneng, ho kenyeletsoa tlhahiso ea litlolo tsa meriana le litlolo, litlolo tse kang litlolo le litlolo, lihlahisoa tsa lijo tse kang mayonnaise le litlolo tsa salate, le lihlahisoa tse fapaneng tsa lik'hemik'hale. Mochine o ka boela oa sebetsana le li-emulsion tsa oli-ka-metsi le metsi-ka-oli, o etsa hore o tšoanelehe bakeng sa mefuta e sa tšoaneng ea liindasteri.
Ntle le ho feto-fetoha ha eona, mochini o kopanyang oa homogenizer vacuum emulsifying o fana ka melemo e mengata. Sistimi ea eona e phahameng ea homogenizing ea shear e khona ho senya le ho qhala likaroloana ka katleho ho feta mekhoa e tloaelehileng ea ho kopanya. Sena se fella ka emulsion e ts'oanang le e tsitsitseng, e lebisang ho sehlahisoa sa boleng bo phahameng ba ho qetela. Setsi sa vacuum se boetse se thusa ho theola moea le ho fokotsa moea oa sehlahisoa, e leng se lebisang ho bophelo bo bolelele ba sethala le botsitso bo ntlafalitsoeng ba sehlahisoa.
Mochine o etselitsoe hore o sebelisoe habonolo le tlhokomelo. E na le taolo e tsoetseng pele le li-automation, tse lumellang taolo e nepahetseng holim'a ts'ebetso ea ho kopanya le homogenizing. Mochini o boetse o bonolo ho hloekisa le ho hloekisa, ho netefatsa polokeho ea sehlahisoa le ho latela litekanyetso tsa bohloeki.
Mochini o kopanyang homogenizer vacuum emulsifying mixer ke karolo ea bohlokoa ea lisebelisoa bakeng sa liindasteri tse hlokang mekhoa e metle le ea boleng bo holimo ea emulsifying le ho kopanya. Ho feto-fetoha ha eona, ho sebetsa hantle le ho sebelisoa habonolo ho etsa hore e be sesebelisoa sa bohlokoahali bakeng sa tlhahiso ea meriana, litlolo, lijo le lik'hemik'hale.
Ha re phethela,mochini o kopanyang homogenizer vacuum emulsifying mixerke sesebelisoa se matla le se tenyetsehang se bohlokoa bakeng sa liindasteri tse fapaneng. Bokhoni ba eona ba ho kopanya, homogenize, le emulsify mefuta e mengata ea lintho e etsa hore e be letlotlo la bohlokoa bakeng sa setsi sefe kapa sefe sa tlhahiso. Ka likarolo tsa eona tse tsoetseng pele le melemo, mochini ona ke ntho e lokelang ho ba le likhoebo tse batlang ho fumana boleng bo holimo ba sehlahisoa le katleho lits'ebetsong tsa bona tsa tlhahiso.
Nako ea poso: Dec-28-2023